Ayurveda Times
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • ઘરેલું ઉપચાર
  • આરોગ્ય
  • ઔષધી
  • ફિટનેસ
  • Home
  • ઘરેલું ઉપચાર
  • આરોગ્ય
  • ઔષધી
  • ફિટનેસ
No Result
View All Result
Ayurveda Times
No Result
View All Result
Home આરોગ્ય

સામાન્ય લસણ કરતા સાત ગણુ વધારે શક્તિશાળી છે કાશ્મીરી લસણ, કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીને આમ જ કરે છે ગાયબ

Editorial Team by Editorial Team
September 13, 2022
Reading Time: 1 min read
0
સામાન્ય લસણ કરતા સાત ગણુ વધારે શક્તિશાળી છે કાશ્મીરી લસણ, કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીને આમ જ કરે છે ગાયબ
Share on FacebookShare on Twitter

લસણ વિશે તો આપણે બધા ખુબ જ સારી રીતે જાણતા છીએ. પરંતુ શું તમે ક્યારેય હિમાલયના લસણ વિશે સાંભળ્યું કે વાંચ્યું છે? જોકે આ પ્રકારનું લસણ બહુ લોકપ્રિય નથી, પણ તે વિશ્વની સૌથી શક્તિશાળી ઔષધિઓમાંની એક છે. તેને કાશ્મીરી લસણ અથવા પોથી લસણ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સામાન્ય લસણથી વિપરીત, હિમાલયન અથવા કાશ્મીરી લસણમાં એક કળી હોય છે. તેમાં એલીન અને એલીનાસ નામના બે સંયોજનો છે, જે એક સાથે મળીને એલિસિન નામનું સંયોજન બનાવે છે. આ યોગિકને કારણે, તેની સુગંધ તીખી હોય છે. જો જોવામાં આવે તો સાદા લસણ કરતાં હિમાલયન લસણ લગભગ સાત ગણું વધુ શક્તિશાળી છે.

RELATED POSTS

5 મહારોગ નુ દુશ્મન છે આ ફળ, કોઈ દિવસ આ પાંચ રોગો નહિ થાય

તમારાં ઘરમાં આવા લોટની રોટલી બને છે ? બનતી હોય તો આજથી જ ખાવાનું બંધ કરી દો

સવારે ઉઠીને આટલું કરશો તો ક્યારેય આંખોમાં નંબર નહિ આવે

હિમાલયન, કાશ્મીરી અથવા પોથી લસણમાં રહેલા પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો તેમાં ભરપુર માત્રામાં મેંગેનીઝ, વિટામિન-B6, વિટામિન-C, સેલેનિયમ, ફોસ્ફોરસ, કેલ્શિયમ, વિટામિન-B1તેમાં ખૂબ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. જેના કારણે તે કેન્સર, થાઇરોઇડ, અસ્થમા, કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ સુધારવામાં ખુબ જ મદદરૂપ થાય છે. તો ચાલો જાણીએ હિમાલય લસણના 5 અગત્યના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.

કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે : લસણમાં કુદરતી રીતે એક ઓર્ગેનોસલ્ફર કમ્પાઉન્ડ હોય છે જેને ડાયલીલ ટ્રાઇસલ્ફાઇડ કહેવામાં આવે છે. તે શરીરમાં હાજર કેન્સર કોષોને મારવામાં મદદ કરીને કેન્સર સામે લડવાની ક્ષમતા પૂરી પાડે છે. ઉત્તર કેરોલિના યુનિવર્સિટીના સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે જે દર્દીઓ હિમાલયન અથવા કાશ્મીરી લસણનું સેવન કરે છે તેને કેન્સર થવાની સંભાવના 66.67 ટકા ઓછી હોય છે. આ કિસ્સામાં નેશનલ કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ કહે છે કે લસણનું નિયમિત સેવનથી વિવિધ પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ 50 ટકા ઘટાડે છે. જે આમાં જોવા મળતા સલ્ફર કમ્પાઉન્ડને કારણે છે. તે શરીરમાં કેન્સર કોષો સામે લડવામાં ખૂબ મદદરૂપ સાબિત થાય છે.

શરદી-ખાંસી મટાડે : વૈજ્ઞાનિકોના જણાવ્યા અનુસાર હિમાલયન લસણનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરદી અને ઉધરસના જોખમને 50 ટકાથી વધુ ઘટાડી શકાય છે. આ સાથે, તેને ખાવાથી અન્ય રોગોથી સંક્રમિત થવાની સંભાવના પણ ઘણી ઓછી થઈ જાય છે. ખરેખર, તેમાં હાજર એલિસિન નામનું સંયોજન શરદી અને ઉધરસને મૂળમાંથી દૂર કરવાનું કામ કરે છે. લસણની બે કચડેલી કળીને એક ગ્લાસ પાણી સાથે લેવી લેવાથી શરદી અને ખાંસીમાં રાહત મળે છે.

ડાયાબિટીસ  : કહેવા માટે તો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એકથી વધુ ઘરેલું ઉપાય છે. જો તેનો અમલ કરવામાં આવે તો આ રોગને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. પરંતુ ડાયાબિટીઝમાં હિમાલય લસણના કેટલાક અસરકારક નુસખા વિશે લોકોને ઓછી જ જાણકારી છે. સંશોધકોને જાણવા મળ્યું છે કે જો તમે આ લસણની 2-3 કળીઓ ખાઓ છો, તો તે બ્લડ શુગરના સ્તરને ઘટાડવામાં અને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

હૃદયરોગ અને હાઈ બ્લડપ્રેશર : હિમાલયન લસણ બે રીતે હૃદય રોગને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. એક, તે શરીરમાં એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ ઘટાડે છે. અભ્યાસો અનુસાર, જે દર્દીઓ લસણનું સેવન કરે છે તેમાં એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિઇસેરાઇડ્સમાં 20 ટકાનો ઘટાડો થાય છે. તેમજ તે લોહીની ઘનત્વ ઘટાડીને પ્લાક અને ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે.

લસણમાં હાઇડ્રોજન સલ્ફાઇડ નામનું સંયોજન શરીરમાં સિસ્ટોલિક અને ડાયસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે. વૈજ્ઞાનિકો સહમત થયા છે કે જે દર્દીઓ નિયમિતપણે લસણનું સેવન કરે છે તેમનામાં લોહીના ગંઠાવાનું જોખમ 83 ટકા જેટલું ઘટી જાય છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશરના કિસ્સામાં, હિમાલયન લસણનું સેવન સ્નાયુઓને આરામ આપે છે, જે બ્લડપ્રેશર ઘટાડે છે.

કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે : હિમાલયન સિંગલ લવિંગ લસણ શરીરમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા માટે જાણીતું છે. સંશોધન જણાવે છે કે આ લસણ માનવ શરીરમાં લગભગ 20 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિઇસરાઇડ સ્તર ઘટાડી શકે છે. લસણની 3 થી 4 લવિંગ છોલીને તેને સવારે ખાલી પેટ ખાવાથી વધેલ કોલેસ્ટ્રોલ આપોઆપ ઘટી જશે.

આમ, હિમાલયન, કાશ્મીરી અથવા પોથી લસણનું સેવન કરવાથી શરીરને ઘણા બધા રોગોથી દુર રાખી શકાય છે. જે લોકો અન્ય કોઈ દવા લેતા હોય તેઓએ સેવન કરતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી. આશા રાખીએ કે આ માહિતી તમારા માટે ઉપયોગી સાબિત થાય અને તમારી બીમારીને દુર કરે. આ સાચવવા જેવી અને ઉપયોગી માહિતીને જનહિત માટે જરૂર શેર કરજો.

Tags: Helath Benefits of kashmiri garlic
ShareTweetPin
Editorial Team

Editorial Team

udaantimesnews.com એ ઓનલાઈન સમાચાર પૂરું પાડતું ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ છે. આ વેબસાઈટના માધ્યમથી ગુજરાતી ભાષામાં વિવિધ સમાચારો, લેખો, મનોરંજન, સ્ટોરી, બિઝનેસ, લાઈફ સ્ટાઈલ, ધાર્મિક, રમતગમતને લગતા વિવિધ અને સચોટ માહિતી પ્રસિદ્ધ કરવામાં આવે છે. ડિજિટલ માધ્યમથી ગુજરાત અને વિદેશમાં વસતા લોકો માટે હકારાત્મક વિચાર અને દેશ પ્રત્યેની સાચી ઓળખ પહોંચાડવા Gujaratime.com લોકોના માધ્યમ તરીકે આગળ વધી રહ્યું છે.

Related Posts

5 મહારોગ નુ દુશ્મન છે આ ફળ, કોઈ દિવસ આ પાંચ રોગો નહિ થાય
ઘરેલું ઉપચાર

5 મહારોગ નુ દુશ્મન છે આ ફળ, કોઈ દિવસ આ પાંચ રોગો નહિ થાય

February 3, 2023
તમારાં ઘરમાં આવા લોટની રોટલી બને છે ? બનતી હોય તો આજથી જ ખાવાનું બંધ કરી દો
ઘરેલું ઉપચાર

તમારાં ઘરમાં આવા લોટની રોટલી બને છે ? બનતી હોય તો આજથી જ ખાવાનું બંધ કરી દો

January 30, 2023
સવારે ઉઠીને આટલું કરશો તો ક્યારેય આંખોમાં નંબર નહિ આવે
ઘરેલું ઉપચાર

સવારે ઉઠીને આટલું કરશો તો ક્યારેય આંખોમાં નંબર નહિ આવે

January 27, 2023
વિટામીન B-12 ની ઉણપ હોય તો ઘરે જ બનાવો આ દેશી દવા આજીવન તકલીફ નહિ થાય
ઘરેલું ઉપચાર

વિટામીન B-12 ની ઉણપ હોય તો ઘરે જ બનાવો આ દેશી દવા આજીવન તકલીફ નહિ થાય

January 27, 2023
કયા અનાજનો લોટ ખાવો આપડા સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક
ઘરેલું ઉપચાર

કયા અનાજનો લોટ ખાવો આપડા સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક

January 25, 2023
સમજ્યા વિના અજમો ફાકે રાખશો તો ફાયદાની જગ્યાએ થશે નુકસાન
ઘરેલું ઉપચાર

સમજ્યા વિના અજમો ફાકે રાખશો તો ફાયદાની જગ્યાએ થશે નુકસાન

January 25, 2023
Next Post
આ 4 શાકભાજીને ભુલથી પણ કાચી કે અધકચરી ન ખાવી જોઈએ

આ 4 શાકભાજીને ભુલથી પણ કાચી કે અધકચરી ન ખાવી જોઈએ

ભાદરવા મહિનામાં આ વસ્તુઓ ખાઈ લો ભરપેટ, આજીવન નહીં આવે તાવ

ભાદરવા મહિનામાં આ વસ્તુઓ ખાઈ લો ભરપેટ, આજીવન નહીં આવે તાવ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

આ દેશ માટે વૈજ્ઞાનિકોએ આપી ચેતવણી, 9ની તીવ્રતાનો ભૂકંપ આવશે તો અનેક લોકોના મોત થવાની સંભાવના

આ દેશ માટે વૈજ્ઞાનિકોએ આપી ચેતવણી, 9ની તીવ્રતાનો ભૂકંપ આવશે તો અનેક લોકોના મોત થવાની સંભાવના

December 23, 2021
એક એવું શાક જેનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને મળે છે અદભુત લાભ, જાણો તેના ગુણો વિશે

એક એવું શાક જેનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને મળે છે અદભુત લાભ, જાણો તેના ગુણો વિશે

August 20, 2022
India police uniform

ભારતીય પોલીસની વર્દીનો રંગ શા માટે ખાખી જ હોય છે ?

October 11, 2020

Popular Stories

  • આ એક વસ્તુ હોટલોમાં કોઈ દિવસ ખાશો નહિ

    મરી જાવ તો પણ આ એક વસ્તુ હોટલોમાં કોઈ દિવસ ખાશો નહિ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • સવારે નરણે કોઠે બાળકો અને યુવાનો આ પીઓ 100 વર્ષ સુધી આંખોના નંબર નહી આવે

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ટોઇલેટમાં આ બે પોઈન્ટ દબાવી રાખો આંતરડામાંથી બધો જ કચરો નીકળી જશે બહાર

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જો તમારા શરીરમાં આવા અમુક લક્ષણો દેખાય તો તમારે સમજી જવું કે તમારું લીવર ખરાબ થઇ રહ્યું છે

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભવિષ્યમાં કેન્સરથી બચવું હોય તો આ 3 શાકભાજી ને અવશ્ય વિચારીને ખાજો

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Ayurveda Times

Ayurveda Times એ ઓનલાઈન સમાચાર પૂરું પાડતું ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મ છે. આ વેબસાઈટના માધ્યમથી ગુજરાતી ભાષામાં વિવિધ સમાચારો, લેખો, મનોરંજન, સ્ટોરી, બિઝનેસ, લાઈફ સ્ટાઈલ, ધાર્મિક, રમતગમતને લગતા વિવિધ અને સચોટ માહિતી પ્રસિદ્ધ કરવામાં આવે છે.

More »

Recent Posts

  • ગરીબીથી કરોડોનું સામ્રાજ્ય અને ‘શ્રદ્ધાળુઓનાં મનની વાત જાણવા’ના વિવાદની સંપૂર્ણ ‘કરમ કુંડળી’
  • 5 મહારોગ નુ દુશ્મન છે આ ફળ, કોઈ દિવસ આ પાંચ રોગો નહિ થાય
  • તમારાં ઘરમાં આવા લોટની રોટલી બને છે ? બનતી હોય તો આજથી જ ખાવાનું બંધ કરી દો

Categories

  • Cooking
  • Lifestyle
  • Travel
  • Uncategorized
  • આરોગ્ય
  • ઔષધી
  • ઘરેલું ઉપચાર
  • ધર્મ દર્શન
  • ફિટનેસ
  • સમાચાર
  • સ્માર્ટ ગૃહિણી

Important Links

  • About US
  • Contact US
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms & Conditions

© 2022 Health & Welness Blog by Ayurveda Times.

No Result
View All Result
  • Home
  • આરોગ્ય

© 2022 Health & Welness Blog by Ayurveda Times.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In